黄瓜鸡蛋馅大锅贴
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步骤1/5
先将面和好醒至15分钟，黄瓜洗净擦成丝放一点盐腌制10分钟，取鸡蛋6枚将其炒熟炒碎待用，这过程没拍
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步骤2/5
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将腌制好的黄瓜丝挤出水分，先放入橄榄油把黄瓜丝搅拌均匀在放盐不会出汤，把炒碎的鸡蛋放入，将切碎的姜放入，放一点点盐，好了开包
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步骤3/5
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这是包好的锅贴
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步骤4/5
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平底锅上灶开小火放一点点油放进包好的锅贴，放小半碗水，盖上锅盖5分钟左右就熟了
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最后一步
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出锅，香味满屋
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-01
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