家常红烧鲫鱼
-
步骤1/7
点击查看大图
首先就是把鱼煎好，我在网上看到煎鱼之前用生姜擦一遍热锅，在放油煎，今天试了一下效果不错。
-
步骤2/7
点击查看大图
切好葱姜蒜和一个辣椒备用
-
步骤3/7
点击查看大图
用刚才煎鱼的油，爆香再加一勺豆瓣酱。
-
步骤4/7
点击查看大图
加1碗半的水，开锅之后加生抽，老抽，盐，大料，13香
-
步骤5/7
点击查看大图
汤开锅1分钟，在放鱼，过5分钟在放青椒和蒜，
-
步骤6/7
点击查看大图
大约20分钟左右，把汤靠没把鱼盛到盘子里。
-
最后一步
点击查看大图
锅里的汤用淀粉勾芡浇到鱼上，就OK啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-01
家常红烧鲫鱼的其他做法
家常红烧鲫鱼的相关分类
家常红烧鲫鱼的相关推荐
-
番茄金针菇肥牛汤
33863050人看过 -
年夜饭压轴大菜~连皮都不剩的避风塘大虾#健康炸味用多力#
870042人看过 -
茄丁面
1781012人看过 -
津味儿炒肝尖儿
846974人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42973848人看过 -
肉末茄子煲
2496379人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#黑椒牛仔骨
152220人看过 -
油焖大虾----宴客必备
38105719人看过 -
排骨炖扁豆
56663人看过 -
#馅儿料美食，哪种最好吃#苹果派（手抓饼版）
633348人看过 -
红烧白鲳鱼《海鲜系列第002道》
104462人看过 -
烤羊腿
4710870人看过
