冰镇蜜汁苦瓜
我爱吃苦瓜，天天吃都不厌倦。调养期又不能吃辣，于是用蜂蜜来拌再冰镇，味道甜中微苦，口感不错，做为一道减肥菜也不错。
-
步骤1/6
点击查看大图
苦瓜一条，这种翠绿翠绿的品种味不太苦，而且颜色好看
-
步骤2/6
点击查看大图
刀斜45度切一毫米厚的片
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里烧开水，加点盐，苦瓜片倒入焊烫半分钟捞出过凉水或冰水
-
步骤4/6
点击查看大图
沥干水份放碗中，加入3勺蜂蜜拌匀。喜欢甜的多加点蜂蜜。盖保鲜膜放冰箱冷藏半小时。
-
步骤5/6
点击查看大图
装盘，用小米辣圈点缀下
-
最后一步
点击查看大图
再来。
吃不惯苦味的，可以将苦瓜焯水或冰镇去去苦味。这道菜也可以生拌着吃，加糖，蜂蜜和凉开水1：1：1比例，将苦瓜浸泡腌制
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-01
蜜汁苦瓜的相关分类
蜜汁苦瓜的相关推荐
-
土豆泥肥牛烩饭
308人看过 -
#年夜饭领“鲜”一步#酸汤肥牛
5703人看过 -
黑松露芝士培根吐司卷
247人看过 -
黑松露菌菇鸡肉煲
305人看过 -
#年年鹰唛岁岁有钱花#春日多巴胺～花色炼奶吐司
10772人看过 -
#年夜饭领“鲜”一步#蒜蓉茼蒿
5356人看过 -
#年年鹰唛岁岁有钱花#巧克力熔岩巴斯克
9628人看过 -
花生酱巧心巧包
3977人看过 -
煎豆腐
35人看过 -
美食美刻之开心果花生牛轧糖
338人看过 -
三丝爆豆——超绝下酒凉菜
494人看过 -
苏式酱汁肉
357人看过
