冰淇淋
我是在豆果上看的，自己做来真不错，味道丝毫不比买的逊色
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步骤1/6
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蛋黄加入白糖，用打蛋器一直打
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步骤2/6
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打到这种乳白色程度，手动打蛋不是太累
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步骤3/6
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牛奶倒入锅中煮至微开关火
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步骤4/6
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牛奶与蛋液混合均匀，煮至微开
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步骤5/6
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放凉至冰箱冷冻，每隔两个小时搅拌一下，防止有冰渣
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最后一步
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吃的时候挖出来，放点坚果，淋点酸奶都不错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-01
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