菌菇炖鸡腿
食用菌的营养价值：高蛋白，无胆固醇，无淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纤维，多氨基酸，多维生素，多矿物质。 食用菌集中了食品的一切良好特性，营养价值达到植物性食品的顶峰之无肉，被称为上帝食品，长寿食品。
20克
129克
90克
968
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
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步骤1/8
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油锅烧热，加葱姜蒜爆香。
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步骤2/8
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鸡肉提前焯过水，把鸡块倒入油锅翻炒。
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步骤3/8
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加水没过鸡块，加入生抽老抽料酒。
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步骤4/8
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各种菌菇和山药一起加入。
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步骤5/8
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煮熟，最后加胡萝卜，胡萝卜太烂不好吃。再煮入味。
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步骤6/8
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装到砂锅里，加适量盐，大火收汁，加点小葱，煮。没有砂锅直接用锅煮到收汁，装盘即口。
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步骤7/8
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用这个拌饭能多吃半碗饭。
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最后一步
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端上桌，很受欢迎的一道菜，很鲜，很下饭。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-31
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