【酒糟红糖蛋】
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我对酒糟有一种及其的热爱!加上身为一个姑娘,喝着这个食谱你懂的。北方姑娘对这种甜的鸡蛋…一开始我是排斥的,吃过之后彻底改变了我的想法,真心不错!一定要试一试
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
水放锅里冒泡泡时放入红糖(不是完全水开哦)
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步骤2/4
等红糖水煮开后,打一个鸡蛋,等鸡蛋稍微凝固成形,把枣稍微撕开放进去,枸杞也丢下去,煮三分钟左右(尽量煮熟吧,觉得糖心蛋不太合适)
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步骤3/4
在准备好的碗底放入醪糟,然后把鸡蛋红糖水倒进去!
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最后一步
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大功告成!超级简单的一道养生糖水
小贴士
红糖和酒糟的多少依着自己来就好。如果可以接受姜,也可以放一片
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-31
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