韩式 熬秋刀鱼
1克
3克
20克
83
千卡
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步骤1/9
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秋刀鱼 去除内脏 头 尾,用料酒腌五分钟去除腥,开水稍微焯一下 捞起备用
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步骤2/9
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白萝卜切厚片 洋葱切条
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步骤3/9
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辣白菜炒出泛白 加一半的洋葱继续炒一分钟
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步骤4/9
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炒好的辣白菜锅里 加水 放入白萝卜片 加两片海带 慢火熬煮!
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步骤5/9
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准备佐料,(糖 :小半勺 / 辣椒粉:1勺 /韩式辣椒酱:2勺 / 酱油:1勺 /蒜泥:1勺/ 姜末:1勺 胡椒粉和盐:稍微一点儿)最后加一点水 搅匀
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步骤6/9
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萝卜熟了以后 放入秋刀鱼
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步骤7/9
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酱料均匀的抹在秋刀鱼上 小火焖煮
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步骤8/9
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放入洋葱 葱段 继续焖煮5分钟 大火收汁
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最后一步
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起锅 装盘 完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-31
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