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李孃孃爱厨房之一一韭菜花炒肉丝

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英儿6

韭菜花富含水分，蛋白质、脂肪、糖类、矿物质钙、磷、维生素A原、维生素B1、B2、C、和食物纤维等，有较多的纤维素，能够促进肠胃蠕动，还有降低血脂的功效。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
猪肉丝(里脊肉) 150g
、
韭菜花 350g
、
泡辣椒 少许
、
姜米 少许
、
花椒 少许
、
菜籽油 适量
、
盐 少许
、
郫县豆瓣 少许
、
鸡精 少许
、
仔姜 少许
烹饪步骤
小贴士

韭菜花中所含大量的维生素A原可维持视紫质的正常效能，又适宜皮肤粗糙以及便秘者食用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-31

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