家常版麻辣小龙虾你也会做
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步骤1/7
虾摘洗干净开背去泥肠
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步骤2/7
土豆切条，黄瓜切条，红椒切段，姜切片备用
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步骤3/7
锅先把土豆炸微黄，下入黄瓜和蒜子，炸一下，捞出，大火烧油复炸一次吐油
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步骤4/7
虾放入油锅炸变色，也复炸一次
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步骤5/7
锅里的油全部倒掉，剩下的油小火把郫县豆瓣和剁椒炒和油完全融合，放入姜片炒匀
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步骤6/7
放入虾，放入COOK100龙虾调料翻炒均匀稍微煨三分钟。 7放入炸好的土豆黄瓜蒜子，再加一汤匙料酒，盐半茶匙，晃动锅，土豆均匀沾上汤汁即可
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最后一步
关火，开吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-30
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