早餐薄脆小葱饼
早餐时间不多,外面的早点铺怕油不好,还是自己在家吃放心!
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步骤1/6
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面粉加水和匀
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步骤2/6
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撒入香葱和油、盐,和匀
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步骤3/6
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面不要太希,稍微能成团就可以了,太硬还要用擀面杖擀,这样用勺子背推一下就好了!
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步骤4/6
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中途撒点油,这样做出来更脆
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步骤5/6
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大概5分钟左右,面饼两面金黄可以出锅了!
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最后一步
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烙的时候样子不好看,用刀切一下就OK啦!金黄松脆,趁热吃才最好!
放玉米面为了更松脆一些,颜色也会更金黄,可以不放!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-30
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