鸳鸯奶茶-南塘小倌
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一直爱喝奶茶，一直想做家甜品店。在网上找到了鸳鸯奶茶的做法，就试做了一下。还不错。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将咖啡豆研磨好，待用
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步骤2/4
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取一口锅，放入水煮开；将红茶放入杯中，冲入沸水，泡5分钟，过滤出红茶汁
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步骤3/4
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将淡奶油倒入冲泡好的红茶中，充分搅拌均匀制成奶茶；将研磨好的咖啡粉倒入茶杯中，冲入沸水，搅拌均匀；
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最后一步
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将调好的奶茶倒入咖啡中，再放入细砂糖混合均匀即可。
小贴士
淡奶油在制作中会出现结块状态，需要用滤网反复的过滤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-30
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