自制咸鸭蛋
浏览 4.6万 · 收藏 676 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
新鲜鸭蛋洗净，凉干水分
-
步骤2/4
点击查看大图
将没有水分的鸭蛋放入高度白酒中滚一圈儿
-
步骤3/4
点击查看大图
1.5升的水加300克食盐煮开，放凉。滚好白酒的鸭蛋放入玻璃罐中，加入凉盐水密封，室温条件下放置30-35天即可启封
-
最后一步
点击查看大图
腌好的鸭蛋需要煮熟才可以吃哦！这是我腌了20天的成品咸鸭蛋，已经很香了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-29
换个做法
自制咸鸭蛋的相关分类
自制咸鸭蛋的相关推荐
-
#秋天怎么吃# 酸汤肥牛
23590060人看过 -
菜蔬鸡肉丸子 白煮&油炸
1047575人看过 -
【刀鱼馄饨】这是什么神仙馄炖，居然要500块一碗！
325734人看过 -
纯肉diy火腿肠
30524人看过 -
香茅烤罗非鱼｜细嫩鲜美
1974222人看过 -
笋肉饺子
456916人看过 -
#换着花样吃早餐# 五花肉石锅拌饭
489786人看过 -
酱肉烧饼
74889人看过 -
松花蛋肠
93959人看过 -
香茅舂鱼
455958人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
7520374人看过 -
荞麦茯苓糕
88909人看过
