虾仁蒸黄玉
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虾仁和日本豆腐营养价值都比较高,做出来又清甜可口,色泽诱人,且一般人群都可食用,老少皆宜,所以也深受大众欢迎,烹饪方也不需要太复杂,简单清蒸就好。
营养分析
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35克
21克
12克
431
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把虾冲洗干净,去头去壳去虾线,用料酒、姜片腌下下,再洗干净;
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步骤2/4
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豆腐切块,码盘;
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步骤3/4
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把虾仁盘放在豆腐上面,锅里烧开水,放进锅里蒸5分钟;
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最后一步
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另开锅,锅热放点油,放点酱油、鸡粉煮开,淋在虾仁豆腐上面即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-29
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