鸡蛋卷饼
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步骤1/5
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鸡蛋打散拌匀与水一起倒入面粉，搅拌均匀面粉，搅拌成稀的，一定要用力搅拌不要让面粉结块，搅到最后少量加点油，把锅烧热，适量加油，舀一勺稀面粉倒入锅中摊开，摊开后撒上适量芝麻，过1-2分钟后把蛋饼翻过来继续加热，若碗里有剩余面粉继续重复以上步骤，我一共摊了3个
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步骤2/5
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把摊好的三个蛋饼叠加卷起
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步骤3/5
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卷紧一点，但是不要太用力不然蛋饼会破
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步骤4/5
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用刀把蛋饼切成段
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最后一步
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装盘即可食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-29
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