糟卤鸭胗
浏览 113086 · 收藏 425 · 学做 1
将做法保存到手机
妈妈做过喜欢吃，在南京很难买到糟卤，今天逛永辉超市在醋的旁边看到有卖，买了两包，回来就做了糟卤鸭胗。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
把鸭胗反复洗干净，干净的锅，加水，一勺白酒去腥，切几片生姜，开火煮，煮熟。如果喜欢五香味，可以加八角桂皮一起煮
-
步骤2/5
点击查看大图
煮熟取出来，冷水冲洗干净
-
步骤3/5
点击查看大图
买的这种的糟卤
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入糟卤，没过鸭胗，腌制几小时即可。不用放盐，因为卤就是咸的。
-
最后一步
点击查看大图
盛起来，开吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-28
换个做法
糟卤鸭胗的其他做法
糟卤鸭胗的相关分类
糟卤鸭胗的相关推荐
-
葱姜炒梭子蟹
2862801人看过 -
小朋友的最爱～香酥炸鸡排#肉食者联盟#
12467163人看过 -
#一人一道拿手菜#老卤鸭胗
119692人看过 -
枸杞蜂蜜蒸南瓜
2897214人看过 -
云南味:老奶洋芋
707461人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18237312人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#老奶洋芋(云南土豆泥)
162726人看过 -
浇汁贝贝南瓜
3128183人看过 -
红枣山药炖南瓜
587681人看过 -
#秋天怎么吃#一吃就上瘾的糟毛豆
402929人看过 -
叉烧肉
149316人看过 -
葱烧豆腐
393058人看过
