锡纸包鲈鱼
儿子从小爱吃鱼,但是总是一种口味难免会单调,于是我就学习各种口味的鱼的做法,这款是儿子最喜欢的口味,也希望家里有小朋友的妈妈们一起尝试一下,真的很美味而且超级简单!
-
步骤1/10
点击查看大图
把鲈鱼洗净,鱼身打菱形块,要切的深一些,把所以辅料按图切好备用。
-
步骤2/10
点击查看大图
把鲈鱼两面拍面粉放油锅里炸至两面金黄,可以稍微火大一些,这样做出来的鱼口感外焦里嫩。
-
步骤3/10
点击查看大图
锡纸要有两个鱼身稍大一点,在一面铺好切成丝的洋葱,然后把炸好的鱼放在洋葱丝上面。
-
步骤4/10
点击查看大图
锅内留一些底油然后按比例把调料放入锅内然后加一些水,最后把切成粒的辅料倒入锅内。
-
步骤5/10
点击查看大图
调好的汁要求浓稠味重一些。
-
步骤6/10
点击查看大图
把准备好的胡萝卜和香菇摆放好。
-
步骤7/10
点击查看大图
把调好的汁倒在鱼上面。
-
步骤8/10
点击查看大图
用锡纸把浇好汁的鲈鱼包好封边。
-
步骤9/10
点击查看大图
把封好边的鲈鱼包放入烤箱,200度上下火烤30分钟。
-
最后一步
点击查看大图
烤好的鲈鱼外焦里嫩,美味多汁!
因为从烤箱内拿出的锡纸包鲈鱼温度很高,在划开锡纸的时候一定要小心不要被热汽烫伤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-28
锡纸包鲈鱼的相关分类
锡纸包鲈鱼的相关推荐
-
红烧羊肉
2399152人看过 -
家庭版万州烤鱼
9013人看过 -
手抓羊肉
1339248人看过 -
手抓羊肉
699422人看过 -
比红烧肉好吃100倍的蜜汁叉烧肉
3114075人看过 -
香辣味纸包鱼;
7488人看过 -
万州烤鱼-家常做法
15440人看过 -
蒸蛋
88514人看过 -
蒜香烤鱼
27800人看过 -
夜宵美食——万州烤鱼
247126人看过 -
腐乳卤猪蹄
289677人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
78245544人看过