爆炒基围虾
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向妈妈学的喔。也是第一次做呢。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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基围虾处理好洗净，我买的冰冻的基围虾，只要解冻洗净就可以了。
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步骤2/5
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大蒜切碎。蒜条切段备用
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步骤3/5
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基围虾过油炸一边捞出。
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步骤4/5
锅内放油把蒜条和大蒜煸出香味后再放入基围虾爆炒。放盐入味
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最后一步
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接着放入油炸辣椒花生仁扁炒，再放入蒸鱼豉油和耗油炒几下，起锅前放入鸡精就可以吃了。
小贴士
建议出锅半个小时再吃就不会太上火。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-27
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