土豆烧排骨
土豆烧排骨是家常小菜，制作特别方便，味道特别好吃。排骨不要用精小排，大排即可。
-
步骤1/9
点击查看大图
带肉排骨，烧土豆不用小排，不然太奢侈
-
步骤2/9
点击查看大图
排骨过滚开水，焯掉血沫
-
步骤3/9
点击查看大图
捞起沥干备用
-
步骤4/9
点击查看大图
热锅爆炒，加入料酒、姜蒜、花椒调料，老抽上色
-
步骤5/9
点击查看大图
加入两小碗清水，大火烧开改小火慢炖
-
步骤6/9
点击查看大图
准备好去皮土豆，滚刀切成多面形状便于入味。
-
步骤7/9
点击查看大图
汤烧干一半时放入土豆一起闷炖
-
步骤8/9
点击查看大图
炖到土豆酥烂，汤汁收尽即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品装盘，好不好吃看看就知道了。
味道想要厚重点的话，小火慢炖时可放一点6月香的豆瓣酱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-27
土豆烧排骨的其他做法
土豆烧排骨的相关分类
土豆烧排骨的相关推荐
-
土豆烧排骨
477434人看过 -
自制海苔碎
194122人看过 -
土豆烧排骨
777941人看过 -
用紫菜自制海苔
555083人看过 -
*宝宝辅食*～牛肉松（适合9个月以上宝宝）
625780人看过 -
【土豆烧排骨】
53793人看过 -
宝宝牛肉松
38327人看过 -
自制零添加牛肉松 宝宝辅食食谱
381582人看过 -
自制牛肉松
230359人看过 -
土豆烧排骨#单挑夏天#
26466003人看过 -
#春天的鲜味#奶香南瓜小馒头
159146人看过 -
宝宝辅食系列~牛肉松
829737人看过
