香辣小炒肚丝
一盘永不过时的下饭菜——香辣小炒肚丝，下饭的不二之选！
23克
73克
18克
566
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/4
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将熟猪肚切成丝，杭椒和红椒洗净切丝备用。
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步骤2/4
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锅中热油，下葱末和姜末爆香，然后下肚丝翻炒片刻。
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步骤3/4
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加入海天老字号淡盐头道酱油、海天上等蚝油和盐。
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最后一步
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放入杭椒丝和红椒丝一起翻炒均匀即可。
其实猪肚也可买回家自己处理：首先撕去猪肚外的猪油，然后用水清洗里面的黏液，加盐和淀粉搓洗后用水加香料煮熟即可，自己处理的猪肚吃起来更放心。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-27
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