是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

腐竹炒肉的做法

点击查看大图

腐竹炒肉

浏览 29.0万 · 收藏 2894 · 学做 31

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

猪肉

、

腐竹

、

青蒜

、

姜

、

蒜

、

酱油

、

盐

、

鸡精

、

淀粉

、

水

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
腐竹用温水泡软，猪肉切片。
步骤2/8 点击查看大图
蒜拍碎，姜切丝，青蒜切小段。
步骤3/8 点击查看大图
猪肉用盐，少许料酒，酱油，鸡精，淀粉腌制片刻。
步骤4/8 点击查看大图
热锅！热油，下姜蒜爆香。
步骤5/8 点击查看大图
放入腌好的猪肉，翻炒片刻，盛出备用。
步骤6/8 点击查看大图
泡软的腐竹沥干水份，倒入锅中翻炒，加适量盐和鸡精。
步骤7/8 点击查看大图
再倒入炒好的肉炒匀，少许淀粉加水搅匀，倒入锅中。出锅前撒入青蒜即可。
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-26

换个做法

腐竹炒肉的相关分类

年夜菜年夜饭炸丸子八宝饭墨鱼仔牛轧糖更多

腐竹炒肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许