土豆小饼干
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步骤1/7
土豆去皮煮熟压泥
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步骤2/7
加盐花椒大料粉末和生油，混合均匀，加面粉
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步骤3/7
和成面团
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步骤4/7
用手压成饼，或用擀面杖擀成饼
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步骤5/7
拿烤饼干时用的小模具压出来
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步骤6/7
把压好的土豆饼干下锅炸
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最后一步
炸到两面金黄可出锅
面粉不可过量，不然出锅后尝不出土豆味儿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-26
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