是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香酥鸭的做法

点击查看大图

香酥鸭

浏览 3.6万 · 收藏 159

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

鸭子一只

、

葱姜蒜

、

香叶花椒大料

、

白酒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸭子葱姜蒜花椒大料白酒腌制一宿，上锅蒸熟，大概一小时多点儿，晾凉备用。呱呱呱…
步骤2/5 点击查看大图
切块儿…呱呱…
步骤3/5 点击查看大图
高温下油炸第一遍，放进去先不要动，定型翻面炸熟。呱呱呱呱呱呱！！！
步骤4/5 点击查看大图
然后捞出升高油温炸第二遍，炸酥。呱………
最后一步点击查看大图
做个花椒盐做沾料，摆盘完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-26

换个做法

香酥鸭的相关分类

肉类大全芥末虾球汤圆红烧羊肉丸子汤荷兰豆更多

香酥鸭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许