凤梨味的灌汤蒸包子
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步骤1/10
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准备好的包子面粉、干酵母、泡打粉一起搅拌均匀;
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步骤2/10
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加上适量的水,合成面团;
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步骤3/10
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分成三个小长条,用保鲜膜包裹,放置四十分钟,让其发酵;
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步骤4/10
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冰冻好的凤梨馅;PS凤梨馅的具体做法参考我菜单的凤梨酥哪里有具体的做法。
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步骤5/10
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发酵好的面团,分成小团,大小是包子想要大小的面团;
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步骤6/10
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擀成薄薄的面皮;
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步骤7/10
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放入凤梨馅,守住口;
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步骤8/10
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做好的包子,放入蒸锅中;
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步骤9/10
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盖上盖子,蒸二十五即可;
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最后一步
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蒸好的包子,哇,凤梨味哦。
1.凤梨馅是菠萝和冬瓜做的,冰好带冰块状,蒸出来才有灌汤;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-26
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