香菇上海青
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烹饪步骤
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上海青洗干净去叶子,用剪刀将梗剪成花,香菇泡软去柄,在菌伞上划十字。香菇和上海青分别焯水,然后再将香菇油锅炒入味,放上海青,再放它的叶子,关火。把上海青叶放盘底下,再摆上上海青梗,放上香菇即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-26
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