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紫薯奶黄包

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【紫薯奶黄包】—料理的真谛就在于能够为在乎的人量身定做适合他所食用的美味,这款低糖高纤维的甜点是去年为外公制作的,对于牙口不好的老年人来说粗粮、美丽的造型和软糯的口感绝对是他们的最爱,希望远在天国的外公能够回味出我的那份心意
“营养是健康的起点”
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

小贴士 1 这里的紫薯过筛是为了口感更细腻,如果喜欢吃有纤维的也可不必过筛。 2 相较于白砂糖,绵白糖要更好的溶解,可以根据自己的情况加糖分。 3 吃不完的月饼要放冰箱里保存,最好在3天内食用完。 4 月饼模具压之前撒上一点面粉,以免压制之后粘在模具上。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-05-25

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