芒果酸奶雪糕
这次是用老酸奶做引子发酵制作酸奶,一样的细腻爽滑,加入切碎的芒果冻成雪糕,酸酸甜甜,清凉一夏~
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步骤1/12
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容器洗净用开水烫一下
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步骤2/12
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把原味老酸奶倒入容器里搅匀
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步骤3/12
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按1:5的比例加入纯牛奶,搅拌均匀(一份酸奶,五份纯牛奶)
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步骤4/12
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放入酸奶机里,注入适量温水接通电源设定好时间
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步骤5/12
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10小时以后来看看这酸奶,是不是凝固得很漂亮,像豆腐脑吧
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步骤6/12
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芒果洗净
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步骤7/12
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将芒果去皮去核,切小粒
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步骤8/12
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把切好的芒果粒加入酸奶里
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步骤9/12
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再加入适量蜂蜜拌匀
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步骤10/12
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倒入烫洗干净的雪糕模具里,放入冰箱冷冻4个小时以上
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步骤11/12
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吃的时候用水冲一下雪糕模具,再放置几分钟即可容易把雪糕取下来
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最后一步
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成品图~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-24
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