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鲍汁炆鸭掌

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Dora哚拉

鲍汁炆鸭掌 是广东特色菜 通常去酒楼喝喜酒才吃到 刚好今天看到一家冷鲜店在买一送一 无骨鸭掌就做了这道菜 鲍汁鲜甜炆鸭掌 有很多胶原蛋白 煮出浓浓的汁 拌饭也好吃
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸭掌 8支
、
香菇 100g
、
冬笋干 一片
、
蒜苗 少许
、
鲍汁 二勺
、
食用油 二勺
、
老抽 一勺
、
糖 少许
、
盐 一勺
烹饪步骤
小贴士

用鲍汁也正宗 没有也能用蠔油加糖

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-24

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