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鯖の竜田揚

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_Yini_

这个菜是日本很常见的家庭料理，一般是我家渔夫做。重要的步骤就是浸泡和倒出水分，这样魚的血水会被调味料洗净，而且入味。
食材清单 加入采购清单
配菜(中级)
鯖魚肉 一条的量
、
姜末 10g
、
蒜末 10g
、
酱油 20g
、
糖 10g
、
料酒 20g
、
淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士

炸的时候一定要保持220度的油温。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-24

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