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熔岩巧克力披萨--粗粝之风

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每周都做36小时天然菌种法棍,最近做的ADM超黑可可粉的法棍(具体做法参照之前的菜谱)无论是内组织还是风味都受到好评。所以继续用它做饼底,烤一个粗砺的岩石披萨。而且甜点披萨虽然不常见,但绝对值得推广。香脆的饼皮,配上浓郁的乳酪和黑巧,烤香的核桃和榛仁增加质感和风味,豪华享受。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/5

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小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-05-24

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