黑椒鸡扒
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12克
33克
1克
246
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸~
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡腿用厨房剪刀去骨。
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步骤2/4
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去好骨的鸡排用刀背拍松。用红酒,黑椒粉,生抽,盐,橄榄油腌制15分钟。
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步骤3/4
用橄榄油煎鸡扒,先煎有鸡皮的一面,煎黄后翻面。直到用筷子能插入鸡扒。
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最后一步
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盛盘后表面撒上黑椒碎粒,加入两勺黑椒汁更美味~~(黑椒汁的做法看我的菜谱)~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-24
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