菌菇豆腐~豆腐的多样吃法之一
菌菇和豆腐都是素菜中使用最广泛,也是大多数人爱吃的美食,多数人都是豆腐,菌菇分开做,这次将两种食材一起做,不仅营养丰富,味道也特赞!
-
步骤1/7
点击查看大图
这次买的这种不老不嫩的石膏豆腐,卤水豆腐味道重做这个菜味道不好,将豆腐切厚片,改刀成粗条状
-
步骤2/7
点击查看大图
热锅冷油下锅煎至两面发黄
-
步骤3/7
点击查看大图
做这个菜杏鲍菇最好吃,但是杏鲍菇要先热锅炒软再和豆腐烧,今天买的这个海鲜菇,不用先炒,待会儿直接下锅烧
-
步骤4/7
点击查看大图
豆腐两面煎黄后可直接倒入海鲜菇,翻炒至菌类变软,加入大蒜瓣、高汤一碗,(没有高汤白开水也可以,有猪油、鸡油的加入一勺一样的),盖上锅盖焖煮一会儿
-
步骤5/7
点击查看大图
焖五分钟后揭开锅盖放入青红菜椒、小葱、盐、白糖少许、鸡精调味翻炒片刻即可出锅
-
步骤6/7
点击查看大图
菌菇豆腐,颜色漂亮,营养丰富,味道也很美,是老人、小孩都爱吃的美食
-
最后一步
点击查看大图
再来一张美照!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-23
菌菇豆腐的其他做法
-
虾仁菌菇豆腐汤,鲜掉眉毛的好喝 #一蔬一饭皆告白#
-
菌菇豆腐裙带菜鲜虾汤
-
菌菇豆腐鳕鱼粥
-
#冰箱剩余食材大改造#花蛤菌菇豆腐汤
-
#山姆友约#鲜香味美又营养~鳕鱼菌菇豆腐羹
-
#测测你的夏日美食需求#减脂汤:鸡汁番茄菌菇豆腐汤,低脂营养
菌菇豆腐的相关分类
菌菇豆腐的相关推荐
-
香芋藜麦粥
1016440人看过 -
爱心早餐--三明治
1944949人看过 -
藜麦馒头
199052人看过 -
红枣黑米粥
495800人看过 -
Q弹美味的酱肘花
7365人看过 -
洋葱鸡蛋三明治
263490人看过 -
#春日养生局#包菜鸡蛋三明治
97079人看过 -
#丘比小能手料理课堂#低脂高蛋白的鸡蛋三明治
171271人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#三分钟早餐蟹柳滑蛋三明治
179657人看过 -
#女神野餐记#春日野餐必备!虾饼鸡蛋三明治,简单易做
197860人看过 -
#中小学生营养餐#早餐三明治
202975人看过 -
胡麻油清炒芥兰丝(低脂享瘦美食)
172978人看过