四川酸辣粉
浏览 8.9万 · 收藏 1480 · 学做 2
将做法保存到手机
昨天做了油辣子 今天就迫不及待的给自己做了一碗四川酸辣粉!不管走到哪里 还是家乡的味道最美
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
红薯粉
1人量
、
蔬菜
适量
、
盐
适量
、
酱油
1勺
、
醋
2勺
、
糖
半勺
、
葱末
适量
、
花生碎
适量
、
蒜末
1大勺
、
油辣子
2大勺
、
榨菜末
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
先泡红薯粉,用热水就可以了,
-
步骤2/5
点击查看大图
准备佐料
-
步骤3/5
点击查看大图
蒜泥用开水冲成蒜水,佐料碗里放 盐 糖 醋 酱油 榨菜末 搅匀 待用!一边灶上烧水 煮泡好的红薯粉,红薯粉快熟的时候 放入蔬菜烫一下就可以了,(煮粉的这一步咋忘记拍照片了呢)
-
步骤4/5
点击查看大图
捞入佐料碗里 放入油辣子 花生碎 葱末
-
最后一步
点击查看大图
开吃啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-22
换个做法
四川酸辣粉的其他做法
四川酸辣粉的相关分类
四川酸辣粉的相关推荐
-
菠萝咕咾肉
238980人看过 -
圆白菜炒饼丝—十分钟快手菜
3881917人看过 -
鱼香肉丝
7102881人看过 -
西红柿烧茄子
12075941人看过 -
#一蔬一饭皆告白#团一团锅里一蒸就好的粘豆包
314774人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3841607人看过 -
年夜饭菜单|外酥里嫩的的茄汁豆腐,吃起来比肉还香,给肉都不换
821217人看过 -
京酱肉丝
1027897人看过 -
#打工人的健康餐#减脂期友好--红糖全麦坚果馒头
148433人看过 -
蜜汁琵琶腿|红烧鸡腿|米饭不够吃系列|超级详细
3226816人看过 -
无糖无油全麦小馒头——吃点粗粮更健康
1167072人看过 -
土豆烧豆角
215065人看过