脆皮豆腐
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北豆腐切片，放入盐水里浸泡15分钟，平底锅锅倒油，放入豆腐煎，先不要翻面，煎到一面金黄酥脆的时候再翻另一面煎，煎到两面都金黄了倒入酱油，蚝油，糖，加入水闷，出锅前加入盐，鸡精，撒入葱花！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-22
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