开口笑
很简单的一款小吃,味道却好得不得了。
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡蛋放碗里加白糖打匀,放入油,水,泡打粉一起搅匀。
-
步骤2/6
点击查看大图
放入面粉,淀粉揉匀。不用揉光滑揉匀就行以免起筋。盖上保鲜膜醒半小时。
-
步骤3/6
点击查看大图
把醒好的分团分成小面团,不用搓圆等下裹芝麻再搓圆。盘子刷点油防粘。
-
步骤4/6
点击查看大图
拿个碗装半碗水,取一个小面团放水中沾点水再裹芝麻搓一搓,这样芝麻才粘得劳。
-
步骤5/6
点击查看大图
锅里倒油烧至六成热,放小面球。全程用小火慢慢炸别去动,只有一面受热才开口,炸至金黄全部开口开大火逼一逼油捞出控控油。
-
最后一步
点击查看大图
大功告成,装盘。好诱人呀!
搓好的小面团放水里沾水再裹芝麻,然后搓圆,这样芝麻才粘得住。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-22
开口笑的其他做法
开口笑的相关分类
开口笑的相关推荐
-
豆沙环形面包
17769813人看过 -
桂花糕
3232343人看过 -
南瓜棉花杯
32472人看过 -
软糯香甜棉花杯
85545人看过 -
南瓜饼
20049799人看过 -
木棉花
70776人看过 -
#美味开学季#不翻车❗️奶黄馅冰皮月饼冷藏三天也不怕硬
436918人看过 -
虎皮纹蛋糕卷
2601516人看过 -
开口笑
357099人看过 -
波兰种~软妹子汉堡胚
1414144人看过 -
#奇妙烘焙屋#中式国潮白皮点心福字酥
185088人看过 -
鲜奶水果冰沙
84365人看过