清蒸基围虾
浏览 6.6万 · 收藏 172
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
基围虾，葱，姜，，生抽，老抽，醋
500g
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
基围虾打理干净装盘就
-
步骤2/4
点击查看大图
蒸锅放水，把装好的虾放进去，撒上料酒，葱蒜，姜块。盖上大火烧。直至虾变红色。不需要放盐，因为我后面调汁蘸着吃。喜欢的你自己也可以在上面加蒜泥（李*记的蒜瓣泥简单）
-
步骤3/4
点击查看大图
调汁用的：醋，生抽。比列醋多一点。因为有酱油了所以不用放盐，口味重的也可以放酱油。你也可以用海鲜酱油。
-
最后一步
点击查看大图
这是调好的汁，加入碎末的蒜片➕2片生姜。放入微波15秒就可以了。这道菜就好了。蘸着吃我每次能吃一碟。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-21
换个做法
清蒸基围虾的相关分类
清蒸基围虾的相关推荐
-
老王家 清蒸基围虾
72274人看过 -
基围虾
7518人看过 -
大葱炒鹅蛋
189786人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
27528871人看过 -
清蒸虾
1240705人看过 -
#万物皆可搭#原汁原味清蒸虾
132873人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
78310463人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47948803人看过 -
白灼虾
3189959人看过 -
芹菜炒牛肉
18397420人看过 -
大～鹅蛋
2605182人看过 -
#我们约饭吧#爆炒基围虾
160456人看过
