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香葱火腿肉面包的做法

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香葱火腿肉面包

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1小时以上 | 配菜(中级)

高筋面粉（面团 250g

、

水（面团 130g

、

盐（面团 3g

、

酵母（面团 3g

、

火腿片馅料适量

、

葱白馅料二段

、

鸡蛋馅料 1个

、

黄油35克是面团的 50g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
将面团揉匀。揉出膜。盖上发酵一个小时。取出排气
步骤2/10 点击查看大图
黄油软化鸡蛋葱白火腿切丝。拌匀备用
步骤3/10 点击查看大图
发酵好了排气。
步骤4/10 点击查看大图
分成六个
步骤5/10 点击查看大图
擀成舌状。放点馅料。卷起来。
步骤6/10 点击查看大图
在进行二次发酵
步骤7/10 点击查看大图
发酵好后。铺上料。
步骤8/10 点击查看大图
180度中层20分钟。
步骤9/10 点击查看大图
表面上色就可以了。香香的
最后一步点击查看大图
美美香香的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-21

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