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手撕白菜

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花囡儿

作为地道的北方人 冬天最上座的一道菜莫过于白菜粉条肉 百吃不厌的节奏啊！只是 突然有一天 不想吃肉了 怎么办？那么就试试这道手撕白菜吧！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
白菜 一小棵
、
葱花
、
姜末
、
蒜末
、
干红辣椒
、
酱油
、
蚝油
、
盐
、
冰糖
烹饪步骤
小贴士

白菜一定要手撕 帮和叶分开放 帮撕成大概麻将大小 叶子不要太小 因为一遇热就脱水萎缩了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-21

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