长帝ebake烤箱——重乳酪蛋糕
用水浴法烤防止蛋糕老和口感面!这款重磅乳酪蛋糕,家里先生经常忙于应酬的,酒前吃一块!
-
步骤1/11
点击查看大图
全家福,乳酪我选择的安佳!消化饼干是西班牙的那种,超市20块,某宝10块购!消化饼干4片,压碎,与融化的黄油完全搅拌后,倒入模具。压紧后放入冰箱冷藏!
-
步骤2/11
点击查看大图
乳酪黄油,称重,隔水融化!乳酪软了后才可以加入糖粉
-
步骤3/11
点击查看大图
消化饼干压碎后与黄油搅拌均匀,放入模具后压紧。放入冰箱冷藏!
-
步骤4/11
点击查看大图
奶酪软后加入糖粉
-
步骤5/11
点击查看大图
用打蛋器搅拌至糖融化即可
-
步骤6/11
点击查看大图
加入鸡蛋,一颗一颗加入,融合在一起后,加入下一颗
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入牛奶,不好意思手抖了!
-
步骤8/11
点击查看大图
玉米淀粉过筛!不要偷懒,预热烤箱,选择蛋糕模式!陌默认160度,时间1h即可!
-
步骤9/11
点击查看大图
将搅拌好的糊糊,倒入模具!
-
步骤10/11
点击查看大图
水浴烤盘内倒入热水!烤箱选择蛋糕模式,烤1小时即可!温度160度!
-
最后一步
点击查看大图
夜已深沉,图不够美,但绝对好味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-20
重乳酪蛋糕的其他做法
重乳酪蛋糕的相关分类
重乳酪蛋糕的相关推荐
-
#大喜大欢喜烧烤店#脆皮五花肉
152758人看过 -
【超嫩古早蛋糕】|抖臀蛋糕|吐司盒版
372252人看过 -
梅菜干土豆片焖排骨
50396人看过 -
叉烧肉——李锦记叉烧酱(烤箱版)
198144人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1502091人看过 -
黑椒牛肉粒
888441人看过 -
#袋福到万家#黑森林蛋糕
137349人看过 -
#万物皆可搭#西班牙海鲜饭
158072人看过 -
白色恋人
32280人看过 -
椰浆排包
253910人看过 -
椰浆龟苓膏
190772人看过 -
梅菜干炒肉
98161人看过