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蒸腊肉

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每年冬天腊月时节,我都会自己做些腊味,比如腊肉,腊肠,腊鸡等。而腊肉我最喜五花肉,因为肥瘦肉可炒,可蒸,蒸熟的腊肉入口留香,油而不腻。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/4

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小贴士

收藏隔年腊肉可用大口玻璃瓶装半瓶花生油,将腊肉放进油瓶里面浸泡,无论何时吃都很香,不会有异味。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-05-20

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