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蒲公英蘸酱

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Qiuyue0815

(百度)蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。性味甘，微苦，寒。归肝、胃经。有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。治热毒、痈肿、疮疡、内痈、目赤肿痛、湿热、黄疸、小便淋沥涩痛、疔疮肿毒，乳痈，瘰疬，牙痛，目赤，咽痛，肺痈，肠痈，湿热黄疸，热淋涩痛。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎，胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染等。蒲公英可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。 蒲公英可凉拌或蘸喜欢的甜面酱之类的吃，今天介绍的这种吃法是我和一位老大妈学会的.第一次做。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
蒲公英 170g
、
鸡蛋 2个
、
盐 适量
、
牛肉酱 适量
、
葱 适量
、
蒜 适量
烹饪步骤
小贴士

阳虚外寒、脾胃虚弱者忌蒲公英；另外蒲公英属药食兼用的，所以也不要一次吃的太多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-20

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