辣子鸡
浏览 8132 · 收藏 28 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
葱姜蒜切片，尖椒切丝，鸡腿肉切成小块，加适量盐、料酒、黑胡椒粉腌制20分钟；
-
步骤2/3
油8成热放入腌制好的鸡腿肉，炸至外表变干成深黄色后捞起沥油备用；
-
最后一步
油热倒入葱姜蒜爆香，加入干辣椒、花椒、八角， 翻炒至气味开始呛鼻， 倒入炸好的鸡块炒匀，加糖、盐、熟芝麻，炒匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-20
换个做法
辣子鸡的其他做法
辣子鸡的相关分类
辣子鸡的相关推荐
-
辣子鸡
284905人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱（高压锅版）超入味
9252708人看过 -
辣子鸡
13051人看过 -
#旅行中的美味#红烧带鱼
196962人看过 -
蒜台炒牛肉
19260人看过 -
青椒洋葱炒鱿鱼干
682509人看过 -
炸鱼
365172人看过 -
把子肉
1935299人看过 -
土豆炖排骨
2274651人看过 -
#换着花样吃早餐#茄子炖土豆
2451677人看过 -
私房才之红烧带鱼
3289786人看过 -
香酥炸鱼块
2369514人看过
