辣味十足--虎皮尖椒
超下饭的虎皮尖椒,配上烙饼也很好吃的。成品外酥里软,辣味十足。还能增进食欲,帮助消化,辣椒强烈的想辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化。
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步骤1/8
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把辣椒洗净后去蒂去籽。
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步骤2/8
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切两刀。
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步骤3/8
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放进锅里中火煎,不放油。
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步骤4/8
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煎制大概八分钟左右,出现虎皮状,尖椒变软就可以了。盛出。
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步骤5/8
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调汁:碗里倒入醋、生抽、白糖、蚝油、鸡精、盐搅拌均匀。
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步骤6/8
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起锅热油放入蒜末炒香。
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步骤7/8
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放入尖椒,在把调好的汁放入,翻炒均匀即可。
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最后一步
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口水直流了有没有。哈哈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-20
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