凉拌金针菇
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夏日里的清凉菜。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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金针菇去根部,彩椒切丝条状
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步骤2/5
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水开,先下金针菇,再彩椒,芹菜,过水半分钟捞出。
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步骤3/5
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放入冰水,这样有助金针菇脆脆的口感。
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步骤4/5
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调料全放一起拌匀。
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最后一步
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吃时浇在上面。
小贴士
金针菇过水时间不能过长。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-19
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