麻薯/干吃汤圆/驴打滚
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步骤1/6
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糯米粉加粘米粉再加适量糖，调成迷糊状上锅蒸熟(那个筷子插进去看看跟表面一样就可以)。然后起锅凉了拿一团放熟糯米粉滚一圈，慢慢压扁，包红豆沙
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步骤2/6
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红豆加水(比例1:2)用高压锅压半个小时，然后倒进料理机打成泥状，最后加糖放不粘锅一直熬着，铲子不停的翻炒，直到成坨状。
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步骤3/6
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包好用刀切
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步骤4/6
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最后再滚下熟糯米粉，就OK啦，大功告成。是不是非常简单哦
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步骤5/6
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也可以包圆的
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最后一步
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很好吃哦，家里人都喜欢吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-19
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