芒果慕斯
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步骤1/6
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芒果一半切丁一半打成芒果泥 放100ml牛奶与适量糖还有吉利丁片混合,隔水加热溶化,淡奶油打发。
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步骤2/6
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过滤芒果泥到溶化呢牛奶吉利丁溶液中
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步骤3/6
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放入淡奶油充分融合
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步骤4/6
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准备好容器放入一勺芒果粒
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步骤5/6
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装入做好的慕斯溶液
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最后一步
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冷藏4小时后放入芒果粒~大功告成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-19
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