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减肥食谱/翡翠菜疙瘩的做法

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减肥食谱/翡翠菜疙瘩

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这道菜非常适合减肥人士吃，碳水化合物不多，但也有一点，青菜给人饱腹感，你不想饿肚子，又不想长脂肪，这道菜疙瘩不妨试一下。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

莴苣叶 600g

、

面粉 150g

、

蒜适量

、

花椒适量

、

辣椒适量

、

橄榄油适量

、

酱油适量

、

醋适量

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
莴苣
步骤2/18 点击查看大图
清洗后，控一下水。
步骤3/18 点击查看大图
切碎，但不要太碎，让它蒸熟后有嚼头。
步骤4/18 点击查看大图
面粉和橄榄油。
步骤5/18 点击查看大图
把面粉放到菜里面，充分搅拌，按摩，让它每一棵菜都沾到面粉，然后进行适度按压。
步骤6/18 点击查看大图
揉成团
步骤7/18 点击查看大图
要用力，蒸熟后才会Q。
步骤8/18 点击查看大图
油是为了防止它沾锅的，沾一下就可以了。
步骤9/18 点击查看大图
这是一个成品
步骤10/18 点击查看大图
整齐摆放。
步骤11/18 点击查看大图
熟后的样子
步骤12/18 点击查看大图
来个近景。
步骤13/18 点击查看大图
蒜
步骤14/18 点击查看大图
砸碎，但也不要太碎。
步骤15/18 点击查看大图
麻椒炒熟，火一定要小。
步骤16/18 点击查看大图
放面板研碎。
步骤17/18 点击查看大图
放蒜，辣椒，麻椒，再放一点油，把油烧热，放到蒜里就没有蒜的辣味和臭味了。
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是不是很有食欲。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-18

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