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柠檬秘制鸡爪的做法

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柠檬秘制鸡爪

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之前朋友经常买。秘制的鸡爪。然后我试了很多次。自己终做出来味道真心好

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配菜(中级)

鸡爪适量

、

柠檬半个

、

红的小辣椒 5个

、

老姜 3片

、

黄瓜 1根

、

生抽适量

、

老酒适量

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
先把鸡爪过一下水。切成3段。所有菜切好备用。然后鸡爪放锅里放下老姜。倒上老酒或啤酒。煮4分钟后放盐，鸡精，冰糖。装盘里放上小辣椒。柠檬。黄瓜。生抽。醋。。。装盘就ok了。

小贴士

冷的吃更好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-17

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