肉沫茄盒
这道是北方人最熟悉的一道菜,待客佳品!小时候最喜欢妈妈炸来给我吃!今天自己做来吃,省油版
-
步骤1/6
点击查看大图
把猪肉剁碎,加入葱沫和姜沫,适量的盐和酱油。再加入豆油,这样可以使肉更嫩
-
步骤2/6
点击查看大图
把茄子切成薄片!注:不要切断,这样可以防止掉肉碎
-
步骤3/6
点击查看大图
把肉夹进茄子中
-
步骤4/6
点击查看大图
面粉,淀粉,鸡蛋,加入适量水,调成糊糊
-
步骤5/6
点击查看大图
茄子过糊糊,锅子上倒入豆油,上锅煎
-
最后一步
点击查看大图
煎到两名金黄,起锅!完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-17
肉沫茄盒的其他做法
肉沫茄盒的相关分类
肉沫茄盒的相关推荐
-
黄焖鸡#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
156842人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#永平黄焖鸡
158866人看过 -
云南菜-永平黄焖鸡(大理)
130451人看过 -
牛肉馅饺子
473382人看过 -
牛肉馅儿饺子
157100人看过 -
蒜香土豆泥茄盒
1988567人看过 -
我想你没有吃过的—— 鱼香牛肉馅饺子/包子
91304人看过 -
清炖牛肉萝卜汤#给老爸做道菜#
15864185人看过 -
#立夏第一碗,参养好精气#高丽参山药小米粥
3人看过 -
简单版盐焗大鸡腿
9人看过 -
#豪吉川味环游季#低卡减脂,蚝油香菇
1人看过 -
#鹰唛炼奶 好味秘诀#利川红冰奶茶
3人看过