巧克力馒头
浏览 43630 · 收藏 280 · 学做 1
将做法保存到手机
小时候很爱吃那种劲道,奶香的馒头,可是现在到处都买不到那种味道的馒头了,自己动手做虽然不能很像但感觉也七八分了!✌️
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
先用温奶融化酵母,再倒进面粉,加糖,和面到和面的盆干净为止,大概用了20分钟左右,然后盖上盖子发酵成2倍大,我是晚上和好面,发酵到第二天早上
-
步骤2/3
点击查看大图
和好面后发酵完成拿出来揉面排气,多揉一会馒头会更筋道,我大概揉了20分钟左右,揉成细长条,切成一个个
-
最后一步
点击查看大图
冷水下锅,先放在蒸笼静置10分钟,大火烧开水后小火蒸15分中,蒸好后不要急于打开盖子晾,先闷一会,开吃吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-17
换个做法
巧克力馒头的其他做法
巧克力馒头的相关分类
巧克力馒头的相关推荐
-
巧克力木纹馒头
29641人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
771936人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
10897449人看过 -
家常青椒土豆丝
5929169人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
72900076人看过 -
#美味开学季#快手鸡蛋仔 孩子们福音
199340人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
4962193人看过 -
可可双色馒头卷
108115人看过 -
苹果黄芪水 超简单的做法,低成本养生
349903人看过 -
牛奶巧克力馒头卷
64140人看过 -
葱花发面饼,极其松软的零失败配方
565308人看过 -
健脑益智爽口冰菜#春天不减肥,夏天肉堆堆#
3691196人看过