榴莲泡芙
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步骤1/10
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材料很简单哈。
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步骤2/10
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锅中加入黄油,盐,糖,水,牛奶煮至沸腾
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步骤3/10
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一次性加入过筛的低粉
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步骤4/10
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搅拌到成团状加入鸡蛋液
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步骤5/10
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搅拌到合适浓度,就可以了【鸡蛋液慢慢加,才能更好的掌握浓稠度】
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步骤6/10
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烤盘铺上油纸,用裱花袋挤出形状
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步骤7/10
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进预热180度预热好的烤箱,高火180度烤15分钟左右,看面团的膨胀状态,然后160度再10分钟就可以了。
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步骤8/10
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冷却中
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步骤9/10
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用白糖打发淡奶油,用叉子叉好榴莲果肉
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最后一步
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泡芙中间开口,加榴莲肉和奶油。最后用筛网筛一点糖霜,完成。超级简单有没有
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-16
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